Gå till innehåll

Recommended Posts

Postad
Vafalls? Kaffet smakar ju skit om du borstar tänderna strax innan!

 

Jag har inget val. Jag borstar alltid tänderna det första jag gör när jag vaknar. Klarar inte av att vara torr i munnen och det känns bara äckligt att inte borsta tänderna direkt (även om jag vet att de flesta gör det efter frukost).

 

Kan du posta? Behover lite omvaxling i min chili con carne

 

Absolut. Hittade en "ny" bönmix på burk när jag handlade sist. Såg också ett recept på nätet där man gjorde riktig chili, dvs ett långkok som tog typ hela dagen med en miljon olika sorters peppar och hela köret. Inspirerad av det satte jag igång.

 

Detta behöver du:

Köttfärs

Vita bönor

Kidneybönor (eller vilken bönmix som helst)

Svarta bönor

En gul lök

Chilisås

Vitlök

Tomatpuré

En tomat

En morot

Paprika

Salt

Peppar

Ev. lite Creme Fraiche ifall det blir för rinnigt

Ca 1 dl krossade tomater

Paprikapulver

 

Tärna allt. Vitlöken ska inte pressas utan hackas. I med lök och en hackad/tärnad tomat först. Bryn lite lätt, sen i med köttfärsen. När den har fått färg öser du på med peppar (mycket!).

Sedan slänger du i allt annat. Vitlöken åker i sist tillsammans med ytterligare en omgång peppar. Låt puttra på låg värme i 20-30 min. Kan vara bra att ha moroten i så små bitar som möjligt eftersom den tar längst tid.

 

Förr körde jag i princip bara med köttfärs, vita bönor, lök och vitlök. Dessutom lät jag det bara koka upp när alla ingredienser hade åkt i grytan. Hemligheten är att låta det puttra riktigt länge. Även om man bara gör köttfärssås så blir det så sjukt mycket godare om det får koka ner lite. I just köttfärssås har jag också börjat med färsk basilika. Riktigt jäkla gott är det!

  • Svars 9,5k
  • Created
  • Senaste svar

Top Posters In This Topic

  • Jennez

    1468

  • Ola Brandborn

    1056

  • TotalFarsa

    1010

  • Liza

    862

Top Posters In This Topic

Postad
vad hände med pepparfrukten, vad är det där för mes chili? :P

 

Jag hade ingen pepparfrukt, annars ska det ju givetvis i. Jag glömde en grej som kompenserar lite och det är chilipasta! 8-)

Postad
Varför blir inte jag inbjuden? :-(

 

Du kan betrakta dig själv som inbjuden. Landskrona är ju faktiskt inte särskilt långt. Dessutom bor jag åt Landskronahållet (NV Lund). :D

 

Släng iväg ett PM om du är intresserad.

Postad
Urk, snart deadline till First Poker. Vad ska jag skriva artikel om, kom med förslag!

- Pros and cons av shortstackspel.

- En lång Glimne-inspirerad anekdot från något event/pokerrelaterad händelse.

- Vad gör CC rätt/vad gör CC fel?

- Det pratas om att Obama är killen som kommer att vrida tillbaka klockan för de amerikanska spelarna online. Hur/varför/när?

- Vad blir pokerns fall online/irl?

- Vad kommer vi att få se mer av under 2009? vad/vem blir intressant att hålla ögonen på under det kommande pokeråret?

Postad
För att bidra med lite värde lirar jag alla fyra som går ikväll. Så nog är det övervärde alltid :rolleyes:.

 

Är du Ängeln17 som jag sett på SvS 0,5/1 NLHMSH? Såg stabilt ut i alla fall!

 

/Patfor

Postad
Är du Ängeln17 som jag sett på SvS 0,5/1 NLHMSH? Såg stabilt ut i alla fall!

 

/Patfor

 

BAN omgående :mrgreen:

Måste vara onyckter, så länge på pf och så många inlägg, och så lite koll.

 

 

Fake edit: Stabilt och bra, var det enda som var rätt här

Postad
Är du Ängeln17 som jag sett på SvS 0,5/1 NLHMSH? Såg stabilt ut i alla fall!

 

/Patfor

 

Från början var det jag. Men frugan har övertagit det kontot då jag inte lirar på SvS längre (utom vissa MTTs).

Postad
Mad google-skills!

 

Jag testar gärna någon kväll om man nu kan sätta upp privata spel.

 

Det kan man, numera finns det även ett "live-game" alternativ, så att man slipper vänta i 24 timmar mellan varje runda om man nu inte vill det.

 

Det är bara att hojta till, jag är ändå där alldeles för stor del av min vakna tid :P.

 

 

EDIT: Slå gärna till mig om ni tycker att jag kapar er dagbok med diplomacyraggning :P.

Postad

Hatar du mig Jennez :(?

 

Först prickar du in den enda fredagen jag inte har kunnat på hela året, sedan lyckas du tima ditt sms ungefär 0.2 sekunder efter att bussen till Lund har gått från skogen idag. SVIN!

Postad
EDIT: Slå gärna till mig om ni tycker att jag kapar er dagbok med diplomacyraggning :P.

 

Folk som inte tillåter lite random off-topic i sin dagbok är tråkiga människor imho. Keep it up.

Postad
Hatar du mig Jennez :(?

 

Först prickar du in den enda fredagen jag inte har kunnat på hela året, sedan lyckas du tima ditt sms ungefär 0.2 sekunder efter att bussen till Lund har gått från skogen idag. SVIN!

 

Men vad fan, ska jag köra och hämta dig då? Det kan jag göra om du:

 

1. Kan precisera "skogen" lite mer

2. Det inte är för långt

3. Det är görligt så att vi är tillbaka i Lund innan 20.00

 

Snabba ryck isf alltså!


×
×
  • Skapa nytt...