Ledartavla

Tror han sitter i vedeldad bastu, med granris och Lapin Kulta just nu ?

Är en summering på g Zanka?

Oktober månad är slut. Det har varit en riktigt swingig månad mest för Green Fries. Men bokar min första minusmånad för året på 11.000- Där 3.5k kom från en tråkig live session. Pga pommes och life så har volymen varit riktigt kass denna månad. Har även fått känna på en hel den förtjänat kallt spring vilket jag inte ska gnälla på efter ett sjukt år so far. Det som känns desto tråkigare är att jag inte känner jag lirat så många sessioner med A-game. Mycket tror jag beror på brist på volym och därav svårt att komma in i ett najs momentum. Blivit ett par veckor där jag enbart spelat söndag vilket resulterar att man blir ringrostig. Detta I sin tur har gjort att jag haft lite motivationsbrist vissa vardagskvällar där jag defenetivt skulle kunnat regga upp ett par timmar. Roligast tycker jag det är när man är inne i ett najs flow både spel och pluggmässigt och känner man verkligen spelar sitt bästa. Men jag antar att så är livet när jag ej har pokern som huvudsyssla just nu. Den svettigaste spoten var när jag var flipp ifrån top 3 stack med 17 kvar 50k$ ut. Sen hade jag 2 softbubblor i 1k sats och en bubbel till en 5k$. Satteliter är fan sjukt spel. Så jävla många intressanta spots och sjukt profitabla men även brutala att bubbla. Green Fries då? Jo här har det varit djupa dalar och nån top. Vi har nu startat upp produktionen för året vilket både känns kul och tråkigt. Både jag och Simon är med och jobbar i produktionen vilket är positivt så sätt att vi har bra koll på resultatet men fyfan vad det är enformigt och trist. Som tur är kör vi för närvarande bara 3 dagar i veckan. Värre var det förra året när vi körde 5. I slutet av förra året hade vi en tråkig incident med vår fritös där den helt plötsligt började läcka. Riktigt go känsla och se 100k i rapsolja som långsamt sipprar ut på golvet. Lyckades iallafall rädda det mesta och hitta en som kunde dit och svetsa och laga. Najs tänkte vi nu behöver detta inte hända igen. Men vår andra produktionsdag detta året hände det igen. Syndaflod med gullig olja på golvet, #najs. Förra corona året var en stress-mardröm som aldrig tycktes ta slut och när detta hände var det precis som att man var tillbaka i helvetet. Om man ska se något positivt i det hela så har vi ju redan haft detta problem så vi visste vem vi skulle ringa iallafall. Denna gång skedde sprickan på ett annat ställe och han kunde fixa till det relativt smärtfritt vilket var jävligt skönt. Men sedan dess har det iallafall flytit på bra. Vi gör cirka 2 ton pommes om dagen vilket känns kul att påminna sig om ibland då vi första året producerade 800 kg på en månad. Till lite "roligare" grejer. Förra veckan fick vi ett mejl från en snubbe som fråga om vi var intresserade av ett förutsättningslöst snack. Efter en googling fick vi fram att han är en känd investerare som bla varit med i draknästet. Han driver och äger ett investmentbolag som riktar in sig på mindre livsmedelsbolag vilket passar oss perfekt. De företag han hade i sin portfölj var alla listade hos de stora butikskedjorna så han verkar sitta på rätt kontakter. Jag och Simon har ofta diskuterat att ta in investerare för kunna växa snabbare men har ändå tänkt vi skulle vilja bli kontaktade istället för att kontakta någon för ett bättre förhandlingsläge. Så när vi fick detta var vi såklart eld och lågor! Äntligen lite kvitto för allt slit vi lagt ner. Så var det dags för Zoom mötet och nervositeten gick att ta på. MEN så jävla fel vi hade haha. Han kom med ett förslag som verkligen väckte tävlingsinstinkten till max. Han fråga om vi var intresserade av att legotillverka större volymer pommes till ett av företagen han hade i sin portfölj. Alltså vi skulle producera pommes som han skulle sälja i annat varumärke. De höll inte alls på med pommes eller liknande i stunden men han ville expandera deras sortiment och köra pommes. Han sa de redan hade en dialog med ett stort pommesföretag i Holland som de hade det mesta klart med men ville kolla om vi var intresserade för att han "ville gärna stötta ett svenskt företag" get fucked säger ja bara. Det vi sitter på som är jättevärdefullt för honom är att vi har vår produktion i Sverige så han skulle kunnat skriva "producerat i Sverige" "svenska råvaror " det är nämligen bara vi och jätten Orkla som producerar svenska pommes, allt annat är outsourcat till utlandet. Hade vi gått med på detta skulle vi givetvis konkurrera direkt med vårt eget varumärke vilket känns hjärndött. Dessutom var inte dealen särskilt nice för oss heller då han inte ville att affären skulle vara på kontrakt på en viss volym. Det skulle innebära att om de ej sålde bra skulle vi sitta med x antal hundra ton värdelös pommes. Så efter några dagars 3b fold faketank ala gubb live reg kommer vi artigt tacka nej. Det som var bra att veta är att han kommer dra igång detta projekt nästa höst även om vi ej tacka ja så nu kommer vi försöka maximera sälj i Stockholmsområdet då det var där de hade starkast namn. Så från förhoppningar om ett eventuellt samarbete och investering sluta i ett skambud. Dock gjorde det oss extremt taggade att köra på ännu hårdare! Det roligaste med oktober är att vi fått till ett möte med en hyffsat stor burgarkedja i Köpenhamn (Jagger) som flera hävdar är bättre än Gasoline, någon som håller med? Nu är inget långt ifrån klart, vi vet det ska mycket till för ett så pass stort ställe att byta sin pommes men kul hur som att de vill prova. November lär bli hård knegmånad med fortsatt låg volym. Är dock inställd på det så känner mig ändå till ro med den tanken. årets första. 20211006_094846.mp4

aaaaaaarrrrrrttttttteeeeeeee