Mjaha.
Försöka få till nån sammanfattning av lite käk när jag besökte GBG.
Tyvärr har det skitit sig med bilder vilket SUGER. Bilder på maten är ju liksom drygt halva grejen Kanske får upp några framöver.
Är långt från nån matspecialist, men älskar mat!
Stockyards: möjligt det var minibiff som surra i det. Litet mysigt ställe med bra burgare. Brödet va som det skulle, mjukt och saftigt. Burgaren smakade lite grillat, riktigt bra! MEN. Tjejen tog välstekt, och på nått sett fick jag också det.. Fanns en del tillval och smaskiga grejer.
Finns nog bättre ställen men lätt värt ett besök.
The BARN: Alla mina förväntningar infriades:-) Öppnade klockan 14 på lördagen. Kom ditt prick för att få något av borden som inte gick boka(fullt flera dagar innan), och tur det. Kö långt ut på gatan och 14:15 var det fullt
Vad ska ja säga, jätte mysigt ställe med perfekt stekta burgare. brödet kanon. Inget direkt att klaga på. Möjligt hamburgaren va i lösaste laget. Men skulle kanske va så, så kan inte klaga. Ihop med en Brooklyn och några väldigt tunna strips(kmr inte ihåg namnet) blev det kalas
Restaurang Meet: en fin restaurang som hamnat 5a två år i rad bland Sveriges köttkrogar. Ganska dyrt men sjukt bra mat, serverad av kunnig och hjälpsam personal. Blev den "fejkade" kobeköttet:-) Man märkte att man inte hade att göra med något vanligt kött! saftigt och mört va namnet! Är lite olika delar dom serverar. Min likna en entrecote typ. Men kobe är inget för mig har jag lärt mig. Är lite för mycket insprängt fett för min smak.
Men en kul upplevelse. Det "vanliga" köttet är så bra på detta ställe så en oxfile hade nog varit facit:-)