Gå till innehåll
brut

Hembränning?

Recommended Posts

brut    0

Hej

Enligt de förra ägarna till huset jag bor i så skulle det finnas en hembränningsmaskin på vinden. I förra veckan hittade jag den, den är säkert 50 år eller så gammal.

Tyckte det skulle vara roligt att testa den för att se om man kunde göra lite god havtornsbrännvin eller likör.

Förr var det i alla fall olagligt att göra sprit men kanske har reglerna ändrats? Alltså tanken är att bränna några liter endast för eget bruk.

Fråga 1. Är det lagligt?

Fråga 2. Är det lagligt att ha själva maskinen hemma. Ser den som ett kulturarv?

Fråga3. Hur gör man när man bränner. Att göra mesk klarar jag nog men sen ?.

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
oleby    0
Hej

Enligt de förra ägarna till huset jag bor i så skulle det finnas en hembränningsmaskin på vinden. I förra veckan hittade jag den, den är säkert 50 år eller så gammal.

Tyckte det skulle vara roligt att testa den för att se om man kunde göra lite god havtornsbrännvin eller likör.

Förr var det i alla fall olagligt att göra sprit men kanske har reglerna ändrats? Alltså tanken är att bränna några liter endast för eget bruk.

Fråga 1. Är det lagligt?

Fråga 2. Är det lagligt att ha själva maskinen hemma. Ser den som ett kulturarv?

Fråga3. Hur gör man när man bränner. Att göra mesk klarar jag nog men sen ?.

 

1. Nej, det är olagligt

2. Ja det är lagligt.

3: För att tillverka din egen sprit måste du först tillverka en mäsk. Du använder då en turbojäst som du blandar med socker och vatten. Hur mycket du använder beror på hur mycket du ska bränna. Jästerna är olika snabba. T ex Coobra 24 jäser ut 6 kilo socker på ett dygn. Då får du en mäsk med ca 16% alkohol. Det går bra att använda vanligt strösocker, men du får en renare produkt om du använder bryggsocker.

 

Efter mäskjäsningen ska mäsken destilleras. Det finns många olika typer av hembrännare: FOA-brännaren har du direkt på spisen. Större apparater har ofta inbyggda elpatroner så det bara är att koppla in sladden. En ny typ av brännare är plastbrännaren. Det är en billig variant som du kan bygga själv för under 500 kronor.

När du har destillerat spriten måste den renas. Spriten innehåller nämligen olika sk finkeloljor som förstör smak och ger ett elakt bakrus. Rening sker med kol. Helst använder du en färdig kolanläggning, eller också kan du bygga en själv. Det viktiga är att spriten rinner igenom 1,5 meter kol. Därför lämpar sig olika rör mycket bra. Det finns två grundtyper av kol: träkol och stenkol. Träkolet är billigare, men ger inte lika ren produkt som stenkol. Många som använder träkol kör igenom spriten flera gånger. Med ett stenkol räcker det med en gång. Stenkolen kommer från två platser, dels har vi Calgon (kallades förut för Chemviron) det bästa stenkolet som kommer från USA. Det andra stenkolet kommer från Kina, dammar mer och håller en ojämnare kvalitet. Kinakolet kallas för BG-09, men många förpackar om det själva och säljer det under många varunamn, som Fantomkol eller Norrlandskol.

 

Källa: http://www.vinofino.se/vinofino/html/hembranning.html

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
brut    0

Tack för svaret. Jag får väl låta den stå tills vidare. Tack för länken i alla fall om man skulle bli för sugen någon gång att man vill ta risken:-)

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
oleby    0
Tack för svaret. Jag får väl låta den stå tills vidare. Tack för länken i alla fall om man skulle bli för sugen någon gång att man vill ta risken:-)

 

Ingen kommer ihåg en fegis :-D

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
Cyntax    0
2. Ja det är lagligt.
Är det verkligen lagligt? :shock:

Personligen skulle jag skita i alla lagar och bränna lite för hemmabruk!

Jag ska ha en handbok för hembrännaren i någon flyttlåda. *hummmm*

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
Donner    1
Är det verkligen lagligt? :shock:

Personligen skulle jag skita i alla lagar och bränna lite för hemmabruk!

Jag ska ha en handbok för hembrännaren i någon flyttlåda. *hummmm*

 

Har oxå en sån nånstans. "Fars kokbok" heter den :mrgreen:

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
MikeTime    0

Hallå.

Ett klarläggande angående innehav av destilleringsapparat. Det är tillåtet att inneha vissa komponenter till en dylik men inte så många att man genom att montera ihop dem kan få en fullt fungerande apparat. Att inneha en komplett destilleringsapparat är olagligt och kan ge fängelse (dock tillämpas detta aldrig om de inte tillsammans med apparaten finner "ansenliga" mängder alkohol) men böterna blir dryga.

Tack för ordet.

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
Donner    1
Hallå.

Ett klarläggande angående innehav av destilleringsapparat. Det är tillåtet att inneha vissa komponenter till en dylik men inte så många att man genom att montera ihop dem kan få en fullt fungerande apparat. Att inneha en komplett destilleringsapparat är olagligt och kan ge fängelse (dock tillämpas detta aldrig om de inte tillsammans med apparaten finner "ansenliga" mängder alkohol) men böterna blir dryga.

Tack för ordet.

 

Hmm, det var mer än vad jag visste. Är ganska säker på att alkohollagen solklart säger att man inte får äga en endaste del till en destillationsapparat..:roll:

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
weismyller    0

Det var en äldre dam på antikrundan som kom med en helt fungerande hembränningsapparat men hon sa att hon hade fått nåt tillstånd för att den var så gammal att den räknades som kulturarv lr nåt i den stilen:lol:

 

Kan missta mig dock

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
affe2000    0
Det var en äldre dam på antikrundan som kom med en helt fungerande hembränningsapparat men hon sa att hon hade fått nåt tillstånd för att den var så gammal att den räknades som kulturarv lr nåt i den stilen:lol:

 

Kan missta mig dock

 

Nej det stämmer. Farsan har ärvt en destilleringsapparat av sin far och han har den ihopmonterad och väl synlig där hemma. Med tillstånd då naturligtvis.

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
MikeTime    0
Hmm, det var mer än vad jag visste. Är ganska säker på att alkohollagen solklart säger att man inte får äga en endaste del till en destillationsapparat..:roll:

 

Anledningen till att jag vet detta är att en nära släkting ärvde en skogsfastighet med tillhörande bostadshus och uthus. I ett av uthusen fanns en, i det närmaste, komplett hembränningsapparat. Till saken hör att denna släkting är polis och han ville givetvis kolla ifall han kunde behålla apparaten som en kul minnesgrej men se det gick inte. Den ansågs för komplett för att kunna behållas.

...så nu står den hos mig ;-)

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
weismyller    0
Nej det stämmer. Farsan har ärvt en destilleringsapparat av sin far och han har den ihopmonterad och väl synlig där hemma. Med tillstånd då naturligtvis.

 

 

Hehe fan va trevligt:-D

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
brut    0
I stand corrected

 

Var "helt säker" på att man fick inneha apparaten förutsatt att man inte använder den.

 

Jag hade fel

Aj aj. Får väl lägga tillbaka den på vinden då:-)

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
Donner    1
Anledningen till att jag vet detta är att en nära släkting ärvde en skogsfastighet med tillhörande bostadshus och uthus. I ett av uthusen fanns en, i det närmaste, komplett hembränningsapparat. Till saken hör att denna släkting är polis och han ville givetvis kolla ifall han kunde behålla apparaten som en kul minnesgrej men se det gick inte. Den ansågs för komplett för att kunna behållas.

...så nu står den hos mig ;-)

 

Luskade lite

 

2 kap. Tillverkning m.m.

 

1§ Sprit och spritdrycker får inte tillverkas utan tillstånd (tillverkningstillstånd).

 

Apparat som uppenbarligen är ägnad för tillverkning av sprit (destillationsapparat) och del till sådan apparat (apparatdel) får endast tillverkas för, överlåtas till eller innehas av den som har tillstånd enligt denna lag att tillverka sprit eller spritdrycker.

 

http://lagen.nu/1994:1738

 

ps. funkar maskinen så kan du väl buda över en laddning till mig om du kokar nån dag ds. :-P

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Registrera ett nytt konto i våran gemenskap. Det är lätt!

Registrera ett nytt konto

Logga in

Redan medlem? Logga in här.

Logga in nu

×