Nu bär det av ut till värmdö för att spela lite golf, jag suger rätt hårt på golf men skönt att komma ut lite i solen. Skulle behöva en caddie =)
Hoppas hinna hem till Sverige u21 kl 18 men kan bli tajt.
Såg ett recept som verkar gott, kanske pröva ikväll.
1 Fläskfile
1 Förp fetaost
1/2 burk creme fraiche
1/2 purjolök
salt å peppar
Mosa fetaost tillsammans me creme fraiche, hacka purko fint och blanda i, salta och peppra.
Skär snitt längs hela filén och fyll med röran, knyt ihop filén med steksnören och grilla.
Låter kanon tycker jag, å lite färskpotatis till.