Bara du har något att krossa potatisen med så är du game. En stöt är ju smidigast, men en träslev, en gaffel eller egentligen vad som helst som kan mosa en potatis funkar lika bra. Styr upp konsistensen på moset med grädde och smör, samt vispa det luftigt med hjälp av en ballongvisp. Salta, peppra och (helst muskota) efter behag!