Det där verkar att vara ett bra recept. Enkelt att laga och säkert väldigt gott.
Jag funderar på att testa det, men att använda vin eller öl istället för vatten...
Det där med tre sorters kött fick mig att tänka på ett annat finskt recept. En finsk, numera tyvärr avliden, internetbekant skrev om någon finsk rätt som gjordes med köttfärs av nöt, gris och lamm samt sill. Resten av ingredinserna och tillagningen kommer jag tyvärr inte ihåg.
Om du känner igen det hade det varit kul att veta lite mer!