Gå till innehåll

Skönheten och Odjuren


Othello

Recommended Posts

  • Svars 9,5k
  • Created
  • Senaste svar

Top Posters In This Topic

  • Jennez

    1468

  • Ola Brandborn

    1056

  • TotalFarsa

    1010

  • Liza

    862

Top Posters In This Topic

Nu börjar man repa sig efter gårdagens drabbning. Blev kanske lite väl mkt Glenlivet i strupen men fan spelar det för roll så kul som vi hade.

 

- Tack för sällskapet DP, Hygglo, Mike och pelleman! Mäklarn hälsar också.

- Mikes viltstek gick inte av för hackor. Älgstek, kokt i cocacola var helt sinnes gott. Och såsen som Mike fixade till var inte av denna värld. Det är inte kuken som gör susen i musen, det är såsen i påsen. Sanna mina ord.

- 5/5, texas, omaha, crazy pineapple + en snabb turre som mike såklart bustar mig i. Väntat.

- Also, ty för att ni ställde upp och kluddade lite på väggarna. Gunn har inte klagat mycket på utfört jobb ;)

- Ty för att ni nykterister inte drack upp colan, den har suttit som en smäck idag :)

- Pelle - man måste inte raisa alla händer pre. Tattare!

- DP - vinner alla race, [sic] goodrun igår alltså.

- Hygglo - rätt säker på att du ljuger för din fru om vad du egentligen har som hobby ;)

- Mike - moget att dra ut mig sådär igen!

- Vet inte riktigt hur det gick till men plus 900BB ungefär.

- Var inte så smart att klämma en kebabpizza. Magen börjar göra sig påmind. Ajaj.

 

Ahja, tack för besöket! Hoppas mäklarn kirrar ett bord till sin källarlokal så kör vi förhoppningsvis snart igen!

Länk till kommentar
Dela på andra webbplatser

Tack själv för en sjukt trevlig helg även om jag den här gången åkte ifrån Bästkusten med ett stort hål i plånboken...

Din mäklarpolare ville ju ha receptet men glömde ge det innan han drog men jag skriver det här ifall fler vill prova på den:

 

Mikes colastek

(4-6 pers)

 

1 mellanstor, fryst, benfri stek (helst älg, men nöt funkar också)

3 gula lökar

4 vitlöksklyftor

20 hela vitpepparkorn

1.5 dl japansk soya

1 dl vatten

3 buljongtärningar (helst mörk oxbuljong)

1/2 tsk salt

1/2 tsk grovmalen svartpeppar el. pepparmix

3 dl äkta grädde

coca-cola (ej light eller nåt ICA-skit, äkta cola ska det vara!)

vetemjöl

 

Lägg steken otinad i en lämplig kastrull eller gryta. Häll på cola så det täcker 2/3 av steken. I med soyan och vattnet.

Skala lökarna och dela dom grovt i klyftor och släng ner dom också. I med kryddor och buljongtärningarna.

Låt skiten stå och småsjuda i minst en och en halv timme, gärna två. Vänd steken i grytan efter halva tiden.

 

Sila sedan ner c:a 5-6 dl av kokspadet i en mindre kastrull, häll i grädden och låt koka upp samtidigt som vetemjölet vispas i tills såsen får lagom konsistens. Gör den tjock!

 

Skär upp steken i tjocka skivor, servera med såsen och valfri potatis och lite grönt skit. Haricoverts funkar bra.

 

Tips; såsen passar ruskigt bra till köttbullar. Den går också att frysa. Gör en större sats genom att ta mer spad (c:a 1 liter) och 5 dl grädde istället.

Länk till kommentar
Dela på andra webbplatser

Låter gott som fan Mike. Ska prövas så snart jag kan.

 

Har för mig att det finns en speltråd med tips om bra spel till PS3/Xbox. Funderar på att köpa en PS3 och tänkte kolla lite vilka spel man bör köpa. Någon som kan länka till tråden? Har försökt söka med har gått sådär.

Länk till kommentar
Dela på andra webbplatser

Jag skulle rekommendera Red Dead Redemption om det inte var så att snack om RDR är permaförbjudet tills det kommer till PC.

 

Det är nr 1 på listan. Därefter kommer little big planet (ska var väldigt bra och är nog mer flickvänsvänligt än RDR). Kommer säkerligen att bli FIFA 11 också, men sen?

Länk till kommentar
Dela på andra webbplatser

Tack som fan alla inblandade för trevligt samkväm i lördags! Extra tack till värden TF och Mike för den otroligt goda maten.

 

Jag är helt öppen med min hobby för min fru TF, jag åker land och rike runt för att måla väggar. Lite flammigt och ojämt men ändå. ;-)

Länk till kommentar
Dela på andra webbplatser

Det finns ingen regel som säger att klistrade dagböcker måste vara affetaggade. Så länge just den här fortsätter att vara aktiv ser jag inga problem med att betrakta den som en institution och låta den fortsätta ligga där den ligger. Om den dör ut finns det hur som helst ingen mening i att ha den klistrad.

 

Så posta på, please. :)

Länk till kommentar
Dela på andra webbplatser


×
×
  • Skapa nytt...